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更多紀錄片《人生一串》是由嗶哩嗶哩和旗幟傳媒 聯合出品的國內首檔呈現國人燒烤情結的專題片,以展現全國各地獨具特色的燒烤文化為主題。與以往的燒烤節目不同,《人生一串》極具市井氣息,把鏡頭從廟堂拉至尋常攤鋪,真實地去展現燒烤的樂天內涵與江湖風味。第二季在形式和風格上保持不變,延續食慾燒烤、煙嗓旁白、百萬文案及煙火故事,挖掘天南海北的燒烤寶藏,講述那些發生在深夜平凡卻動人的故事,帶領觀眾去探尋街角巷尾的饕餮盛宴、美食人情。《人生一串2》將帶來更密集炸裂的燒烤美食、更意想不到的敘事結構、更地道的市井講究。
接吻地面(簡稱)是一部紀錄片,探索了第一個可行的,低成本的方式來扭轉氣候變化通過(鼓卷)。。。土壤。如果處理得當,土壤(亦稱“泥土”)有可能將人類排放到大氣中的大部分二氧化碳封存起來。只有一個問題:我們現代的、工業化的、以單作物為基礎的農業正在殺死土壤中的微生物,而這些微生物是進行碳封存的(“生物測定”)。但還有希望。一個由科學家、農民、牧場主、活動家和政府機構組成的激進組織正聯合起來,在全球範圍內開展一場新型農業運動,稱之為“再生農業”,這種農業可以增加土壤壽命、儲存水和封存二氧化碳。這些人來自不同的背景,但他們有一個共同的承諾——在太遲之前治癒世界的土壤。親吻地面是一個強大的解決人類最大挑戰之一的故事。
作為一檔美食人文類紀錄片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜為入口,反映湖湘文化養育出的人文精神。歷經三年,走遍湖湘,跨越世界,紀錄片以湖湘為源點,以世界作維度記錄地域美食,通過美食反映湖南飲食文化和風土人情,通過人物故事反映中國人的生存狀態和時代語境。
紀錄片共分為12期,每期扣準一個主題,從人文、傳統、新派等多個角度,闡述了米食、小吃、鄉野、辣味等多種飲食文化,在城市與田園間無縫切換,發掘天生地養的靈動,以鮮活的影像呈現最真樸的湖湘。
該紀錄片是國內首部“反美食”的美食紀錄片。
人類的文明史,其實就是食物的進化史,在漫長歲月中,賴以生存的“食物”逐漸變成了“美食”,各種烹飪手段也讓食材變得美味多滋。但世界之大無奇不有,在美食的地圖中,總有不同地區不同風味的傳統被沿襲保存至今,而這些經過歷史洗禮的“美食”,糅合了傳統、地理、人文等因素,成為了當地 人的熱衷之物、遊子心中“家”的味道,也成為了一座城市的獨特記憶。
不過這些傳統美食在外鄉人眼中,似乎有著另一種符號化的概念:奇葩、可怕、難聞……主創團隊以此為靈感,搜尋遍佈在中國大江南北的“奇葩”美食,體驗當地風土人情,探尋美食與地域、人文之間的關係。