粵菜文化博大精深，隨著時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜著重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛

　　中華大地，地大物博，巍巍自然賦予的靈山秀水，帝王將相留下的皇陵墓園，古代人民建造的城樓圍牆，宗教組織保存的古剎老塔，每一吋土地，每一塊磚石，都隱藏著自然與人類悉心佈局的重重玄機。　　古人如何根據大

承接上兩輯《香港原味道》，主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒，以及新成員餘德丞帶觀眾追味尋源，到訪年青人創立的本地食品廠，以年輕人的視角，發掘新興的香港原味道。每集走訪本地農場、魚場、鮮菜園、鮮果園、醬園、食